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30x50 Pack 100 bolsas COCCIÓN

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Bolsas para Cocinar al Vacío a una temperatura de 120º

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25,60 €

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85 MICRAS COCCIÓN OPA/PP

 DESCRIPCIÓN:Film flexiblelaminadocon excelentes Características ópticasydesoldadura.Soportaun Tratamientotérmico hasta121ºC

 

 

 

Características

FichaTécnica

 

Valores

 

Tolerancias

 

Unidadesde

Medida

Pruebasde

métodoy

Condicion

Grosortotal

85

±4.25

µm

MétodoInterno

Peso

81.95

±4.1

gr/m2

MétodoInterno

Poliamida biorientada/OPA

 

15

 

±0.75

 

µm

 

MétodoInterno

Polipropileno/PP

70

±3.5

µm

MétodoInterno

Permeabilidadal O2

28

±1.4

cc/m2/24h/atm

ASTMD3985

Permeabilidadal CO2

150

±7.5

cc/m2/24h/atm

ASTMD3985

Permeabilidadal N2

11

±0.55

cc/m2/24h/atm

ASTMD3985

Permeabilidadal H2O

9

±0.45

g/m2*24h

ASTMF1249

Ablandamientoala

temperatura

 

128

 

±5

 

ºC

 

ASTMD1525

 

Lascaracterísticasdebarrerade gasesyvaporde aguaserefierenaloscomponentesde lapelículacon mayorbarrera.

Todoslosdatoscontenidosen estahoja dedatosdebenserconsideradoscomomediade valorobtenidoenunnúmerolimitadode muestrasydisminucióndelatoleranciaindicada.

BOLSAS PREPARADAS PARA COCINAR A UNA TEMPERATURA DE HASTA 120 GRADOS.

Se entiende por cocción al vacio al método por el cual se somete a cualquier alimento envasado al vacío a una temperatura determinada y por un tiempo preestablecido, con el fin de obtener un alimento de excelente calidad culinaria.

Algunos de los beneficios de este procedimiento son:

  • Mayor duración en días o meses del alimento almacenado.
  • Mejor conservación de las características organolépticas (sabor, aroma, etc.), así como también características estructurales.

 

Certificado ISO-9001:2000 Hasta 120 ºC

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Bolsas para Cocinar al Vacío a una temperatura de 120º

30x50 Pack 100 bolsas COCCIÓN <p>85 MICRAS COCCIÓN OPA/PP</p> <p> DESCRIPCIÓN:Film flexiblelaminadocon excelentes Características ópticasydesoldadura.Soportaun Tratamientotérmico hasta121ºC</p> <p> </p> <p></p> <p> </p> <table><tbody><tr><td> <p> </p> <p><strong>Características</strong></p> <p><strong>F</strong><strong>i</strong><strong>c</strong><strong>h</strong><strong>aTécnica</strong></p> </td> <td> <p> </p> <p><strong>Valores</strong></p> </td> <td> <p> </p> <p><strong>T</strong><strong>olerancias</strong></p> </td> <td> <p> </p> <p><strong>U</strong><strong>n</strong><strong>id</strong><strong>adesde</strong></p> <p><strong>Me</strong><strong>d</strong><strong>id</strong><strong>a</strong></p> </td> <td> <p><strong>P</strong><strong>r</strong><strong>u</strong><strong>e</strong><strong>b</strong><strong>asde</strong></p> <p><strong>m</strong><strong>é</strong><strong>t</strong><strong>odoy</strong></p> <p><strong>Condicion</strong></p> </td> </tr><tr><td> <p>Grosortotal</p> </td> <td> <p>85</p> </td> <td> <p>±4.25</p> </td> <td> <p>µm</p> </td> <td> <p>MétodoInterno</p> </td> </tr><tr><td> <p>Peso</p> </td> <td> <p>81.95</p> </td> <td> <p>±4.1</p> </td> <td> <p>gr/m2</p> </td> <td> <p>MétodoInterno</p> </td> </tr><tr><td> <p>Poliamida biorientada/OPA</p> </td> <td> <p> </p> <p>15</p> </td> <td> <p> </p> <p>±0.75</p> </td> <td> <p> </p> <p>µm</p> </td> <td> <p> </p> <p>MétodoInterno</p> </td> </tr><tr><td> <p>Polipropileno/PP</p> </td> <td> <p>70</p> </td> <td> <p>±3.5</p> </td> <td> <p>µm</p> </td> <td> <p>MétodoInterno</p> </td> </tr><tr><td> <p>Permeabilidadal O2</p> </td> <td> <p>28</p> </td> <td> <p>±1.4</p> </td> <td> <p>cc/m2/24h/atm</p> </td> <td> <p>ASTMD3985</p> </td> </tr><tr><td> <p>Permeabilidadal CO2</p> </td> <td> <p>150</p> </td> <td> <p>±7.5</p> </td> <td> <p>cc/m2/24h/atm</p> </td> <td> <p>ASTMD3985</p> </td> </tr><tr><td> <p>Permeabilidadal N2</p> </td> <td> <p>11</p> </td> <td> <p>±0.55</p> </td> <td> <p>cc/m2/24h/atm</p> </td> <td> <p>ASTMD3985</p> </td> </tr><tr><td> <p>Permeabilidadal H2O</p> </td> <td> <p>9</p> </td> <td> <p>±0.45</p> </td> <td> <p>g/m2*24h</p> </td> <td> <p>ASTMF1249</p> </td> </tr><tr><td> <p>Ablandamientoala</p> <p>temperatura</p> </td> <td> <p> </p> <p>128</p> </td> <td> <p> </p> <p>±5</p> </td> <td> <p> </p> <p>ºC</p> </td> <td> <p> </p> <p>ASTMD1525</p> </td> </tr></tbody></table><p> </p> <p>Lascaracterísticasdebarrerade gasesyvaporde aguaserefierenaloscomponentesde lapelículacon mayorbarrera.</p> <p>Todoslosdatoscontenidosen estahoja dedatosdebenserconsideradoscomomediade valorobtenidoenunnúmerolimitadode muestrasydisminucióndelatoleranciaindicada.</p> <p><strong>BOLSAS PREPARADAS PARA COCINAR A UNA TEMPERATURA DE HASTA 120 GRADOS.</strong></p> <p>Se entiende por cocción al vacio al método por el cual se somete a cualquier alimento envasado al vacío a una temperatura determinada y por un tiempo preestablecido, con el fin de obtener un alimento de excelente calidad culinaria.</p> <p>Algunos de los beneficios de este procedimiento son:</p> <ul><li>Mayor duración en días o meses del alimento almacenado.</li> <li>Mejor conservación de las características organolépticas (sabor, aroma, etc.), así como también características estructurales.</li> </ul><p> </p> <p><strong>Certificado ISO-9001:2000 Hasta 120 ºC</strong></p>
21,16 €

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